目黒の人気店SHIN、ずっと行ってみたかったSHINにようやく行ってきました。
立飲ビストロシン
立飲ビストロシン2
立飲ビストロシン サンテ
目黒には3店舗もありますがコロナの影響で、シン・シン2はクローズ。シン サンテのみ営業していました。
セントラルスクエアの中に入っている店舗で、目黒駅からも近く、店内も広くテーブル配置です。
昼飲み13時に3名で予約。
人気店とは知ってたけど、この日もひっきりなしにお客さんが訪れ、ファミリーも数組。自粛ムードといはいえ、みんな美味しいものを食べたいんだな！
3名で小さなテーブルを囲みながら、乾杯。
テーブルが狭いので、おしぼりがフレームインしてしまう（笑）
ビールで乾杯して、すぐ「フォアグラと白レバーのテリーヌ」が到着。
1品目から、超うまい。
これ食事の後半にちょびちょびつまみたいヤツ。
クレソンのサラダ。上に載ってるのはラム肉で、味が濃いめでお酒が進む進む。
クレソンをこんなにモリモリ食べれるのは嬉しい。
魚介のフリット。
これね、なかなかのボリュームです。隣のカップルが注文していておいしそうだったので、マネしました。
スパイスがきいた衣が美味しくて、ビールが止まりません。
アップにするとボリュームがすごい。
穴子のグラタン。
想像と違ったビジュアルで登場したのでびっくりしたけど、もうこれ最高に美味しかった！
穴子がふわっふわ。ホワイトソースがほんとうに美味しかった。
店内にずらーっと張られたメニューから選ぶのが大変で。
季節のメニューも沢山あり、これは通っても毎回違う料理を楽しめるはず！
一緒に行った友人が言うには、冬の季節の白子のメニューが最高らしい。
これは、また行かねば。
テイクアウトメニューもやっていると、フェイスブックで知る。
お持ち帰りして、SHINのメニューで宅飲みなんて最高じゃないですか。
ビストロ シン サンテ
